|
| その１ |
・２つの大きめの鍋を御用意ください。
・①②の鍋にたっぷりのお湯を入れて、①の鍋にはお湯を沸騰させて下さい。
・②の鍋にはスープ用器ごと温めて下さい。鍋底にあたらないように、横向きで温めて下さい。
（容器が破れる恐れがあります)
・スープを直火で温める場合は、沸騰させない様に温めて下さい。
（スープはあまり沸騰させると味が変わりますのでご注意ください）
＊スープが液状のときは約１０分、固形のときは約１５分です。
|
| その２ |
・①の鍋のお湯が沸騰したら、麺をほぐして入れ、お好みの硬さになるまで茹でて下さい。
＊目安は約１分から１分半です。 |
| その３ |
・②の熱くなったスープを丼に入れます。
・①で茹でた麺をザル等でよく水切りをし、スープの入った丼に入れます。
・具を盛り付けておいしい魁龍ラーメンの出来上がり！
作業を手早く行って、美味しくお召し上がりください。
|
|
|
